Il farro è un cereale antico, intriso di storia. Ha costituito uno degli elementi principali dell’alimentazione umana per millenni e si è tramandata fino ai giorni nostri. La bevanda VitaSì al farro ha un gusto rustico e fresco, perfetto per la colazione o come sostituto del latte in cucina. Per la nostra bevanda selezioniamo Farro dicocco biologico (Triticum dicoccum) del centro Italia in collaborazione con l’azienda Prometeo (ww.prometeourbino.it).